O nas
Nasza historia sięga 2004 roku, kiedy jako student studiów magisterskich rozpocząłem badania nad życiem i rozmnażaniem trufli oraz formowaniem się ich relacji mikoryzowych. Tematem mojej pracy magisterskiej był sposób produkcji materiału rozmnożeniowego dla trufli.
Po ukończeniu moich studiów w 2006 r. założyliśmy naszą pierwszą plantację trufli - wykorzystując naszą świeżo opracowaną technologię rozmnażania - i od tego czasu stale ją rozwijamy.
Każdy w tej małej rodzinnej firmie ma swoją rolę: Ja kontroluję rozwój relacji mikoryzowych i przeprowadzam testy laboratoryjne, ale wszyscy pracujemy razem od produkcji i sadzenia sadzonek mikoryzowych, utrzymywania plantacji, po zbieranie i sprzedaż świeżo zebranych trufli.
Nasza pasja do trufli, natury, leśnictwa i rolnictwa jest niezaprzeczalna. Kochamy trufle za ich boski smak i aromat. Ale to, co kochamy najbardziej, to spędzanie cennego czasu razem w naszych lasach i obserwowanie, jak nasi ukochani towarzysze polowań wąchają małe kawałki trufli.
Tamas Polgar
Założyciel - Inżynier rolnictwa /MSc/ - Inżynier ogrodnictwa /BSc/
Kontakt
Galeria, Aktualności facebook.com/TruffleGardenEUR
E-mail info@trufflegarden.eu
Lokalizacja 107 Uj utca, Bugyi 2347 WĘGRY
Truffle Garden Kft.
Produkty truflowe w USA - trufflegarden.com
